Bolehkah ibu hamil mengkonsumsi hati ayam? Jawabannya boleh. Ibu hamil membutuhkan asupan gizi yang cukup, termasuk vitamin A. Manfaat hati ayam bagi ibu hamil merupakan sumber dari beberapa zat gizi, terutama vitamin A. Selama kehamilan, ibu wajib memenuhi kebutuhan gizi untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Namun, konsumsi hati ayam bagi ibu hamil harus diperhatikan. Jika terlalu banyak mengonsumsi ini bisa menyebabkan risiko kehamilan yang gagal dan penyakit janin.
Manfaat hati ayam bagi ibu hamil menurut nilai gizinya
Hati ayam mengandung banyak zat gizi makro dan mikro seperti protein, lemak, zat besi, kalium, fosfor, asam folat, magnesium dan kalsium. Hati ayam juga merupakan sumber yang kaya vitamin A, selain beberapa vitamin dan mineral penting lainnya.
Karena nilai gizinya, bila dikonsumsi secara terbatas, hati ayam bisa bermanfaat bagi ibu hamil dan bayi. Beberapa manfaat kandungan hati ayam untuk ibu hamil antara lain:
Membantu perkembangan janin
Hati ayam juga mengandung protein, sehingga dapat menjadi sumber makanan bagi ibu hamil. Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan janin.
Menjaga kondisi dan penglihatan imun tubuh
Sebagai sumber vitamin A, hati sangat membantu dalam membentuk kekebalan dan mengembangkan penglihatan janin. Selain bagi janin, manfaat vitamin A pada hati ayam juga bisa dirasakan oleh ibu hamil, terutama yang menjelang waktu melahirkan. Pasalnya, vitamin ini berperan penting dalam memperbaiki jaringan yang rusak akibat persalinan.
Mencegah Anemia
Anemia merupakan salah satu keluhan kesehatan yang paling umum selama kehamilan. Kandungan zat besi pada hati ayam untuk ibu hamil dapat membantu mencegah dan mengobati kondisi ini. Konsumsi hati ayam yang dianjurkan mengurangi risiko anemia selama kehamilan dan menjaga kesehatan darah.
Itulah informasi mengenai kelebihan dan kekurangan mengkonsumsi hati ayam untuk ibu hamil. Makanan hati selama kehamilan diperbolehkan dalam porsi terbatas dan disiapkan dengan benar.
Anda harus selalu memantau kehamilan Anda secara teratur dan berkonsultasi dengan bidan Anda, termasuk tentang diet dan konsumsi suplemen yang aman untuk Anda dan bayi dalam kandungan.